Dans les pays du Sud la cuisson est souvent faite au bois, avec des broussailles voire des bouses. Et le gros problème c'est l'approvisionnement en bois : souvent qualifié de "corvée d'esclavage" par les femmes, elle les pousse à partir de plus en plus loin et donc de ramener de plus en plus de bois pour avoir à y revenir moins souvent. Certaines femmes sont ainsi obligées de faire jusqu'à 15km pour ramener 20kg de bois ! Conséquence directe : les déserts avancent. Et pour celles qui ne peuvent aller chercher leur bois, l'achat représente le tiers du budget familial. N'oublions pas non plus la fumée de cuisson, surnommée le "tueur silencieux" car responsable selon l'OMS de la mort de 5 millions d'enfants de moins de 5 ans chaque année.
Face à ces problèmes, l’association Bolivia Inti a décidé de mener une action qui fait peu parler d'elle mais aux résultats surprenants.

Partis de ce constat, des bénévoles sont allés proposer une solution originale pour la cuisson des aliments : le cuiseur solaire. C'est une boîte rudimentaire tapissée d'un matériau réfléchissant à l'intérieur (aluminium...) et munie d’un couvercle transparent. Ce modèle tout simple permet d'atteindre une température de 130°C.
Les bénévoles vont dans des villages et fabriquent les fours solaires à partir de matériaux achetés sur place et montrent aux femmes comment s'en servir; il leur faut environ 5 jours pour se l'approprier. Plutôt que de donner les cuiseurs l'association à fait le choix de demander une participation de 30 à 40% du coût de revient afin d’installer une certaine réciprocité dans l’action menée. Elle leur propose de les payer selon un micro crédit sur 6 mois à 0% qui correspond à peu près à la somme économisée sur le bois. Pendant les six premiers mois un responsable local de l'association suit les femmes qui ont acquis un four par des réunions sur son utilisation. L'association profite également pour organiser des réunions sur la diététique et l'alimentation.
Même s'il se heurtent aux habitudes culturelles et que le cuiseur impose aux femmes de revoir leur façon de cuisiner, les avantages sont tellement nombreux que le cuiseur est très largement accepté : économie sur le bois, plus de corvée, plus besoin de rester à surveiller le feu, économie de temps, pasteurisation possible... Après 6 mois, 89% des femmes s'en servent 5 à 7 jours par semaine.

Bolivia Inti a déjà diffusé un millier de cuiseurs au Pérou et en Bolivie et d’autres associations organisent aussi des campagnes dans d’autres pays d’Afrique ou d’Amérique latine : ce sont des petits riens, mais diffusés petit à petit ils permettent d’améliorer sensiblement la vie d’un nombre croissant de familles.